كثّفت مديرية الطب البيطري بالقاهرة حملاتها التفتيشية على الأسواق وأسفرت الحملات عن تحرير 22 تقريرًا فنيًا بإجمالي مضبوطات بلغ 4 أطنان و73.5 كجم من المصنعات واللحوم الفاسدة قبل تصنيعها، والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واللحوم المذبوحة خارج المجازر، وذلك قبل تداولها بالأسواق.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور محمد سعد، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، وبمتابعة الدكتورة منى نظير، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، وإشراف الدكتورة هناء سيد، مدير عام الصحة العامة والمجازر، لتكثيف الحملات الرقابية وضبط الأسواق.وقد تم تسليم التقارير الفنية إلى مديرية التموين لإرفاقها بالمحاضر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، في إطار جهود الخدمات البيطرية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني المتداولة بالأسواق.
