شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتنسيق مع حي المناخ وشرطة المسطحات وشؤون البيئة، حملة رقابية مشتركة بنطاق حي المناخ بمحافظة بورسعيد، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية ومعايير الجودة والنظافة داخل المنشآت الغذائية، وضمان تداول غذاء آمن وسليم، والتخلص الآمن من المخلفات.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة وسلامة المواطنين، وبالتنسيق بين الجهات المعنية.
وقاد الحملة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، برئاسة الدكتورة نشوى الريس، مدير الفرع، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، وبمشاركة أحمد جابر زهران، مدير الرقابة بالهيئة، والدكتورة دعاء أحمد ناصف، والمهندسة سارة إبراهيم حسن، مفتشتي الأغذية بالهيئة.
كما شارك من حي المناخ المهندسة فوزية محمد النعناعي، مدير شؤون البيئة، وإيمان سيف، وكيل شؤون البيئة، وإيمان تفاحة، مديرة إدارة المخلفات الصلبة، وأحمد علي، وكيل إدارة الحجز الإداري.
وأسفرت أعمال المرور والتفتيش على المنشآت الغذائية بدائرة حي المناخ عن رصد مخالفات جسيمة داخل معمل لتحضير وتجهيز الشاورما، حيث تبين وجود صراصير وقوارض، إلى جانب وجود مواسير صرف صحي، وعدم استيفاء المعمل لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بما يشكل خطرًا على سلامة الأغذية وصحة المواطنين.
وعلى الفور، اتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها، مع الغلق الفوري للمعمل لوجود خطر داهم، حفاظًا على سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
كما نبهت الحملة أصحاب المنشآت الغذائية إلى ضرورة الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والاهتمام بمستويات النظافة، ومكافحة الحشرات والقوارض، والتأكد من سلامة بيئة إعداد وتجهيز الأغذية، والتخلص الآمن من المخلفات.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات الرقابية الدورية والمكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط الأسواق والتحقق من الالتزام بالاشتراطات المقررة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
وتأتي هذه الجهود في إطار حرص محافظة بورسعيد على تعزيز الرقابة على تداول الأغذية، والتصدي للممارسات التي تهدد الصحة العامة، وضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين.
